Festival Kuliner Ramadan Pecahkan Rekor dengan Sajikan 1.447 Porsi Opor

Jakarta (KABARIN) - Sebanyak 1.447 porsi opor ayam disajikan kepada masyarakat dalam ajang “OPORasi Lebaran Food Festival” di Q-Big BSD City, Minggu (8/3), sekaligus memecahkan rekor Museum Rekor-Dunia Indonesia (MURI).

Kegiatan yang digelar menjelang Ramadan itu melibatkan ratusan peserta dari berbagai komunitas untuk memasak opor ayam dalam satu rangkaian kegiatan di satu lokasi. Ribuan pengunjung turut hadir memadati area acara, mulai dari warga sekitar hingga komunitas kuliner.

Marketing Manager PT Sasa Inti, Nanda Rahmanu, mengatakan angka 1.447 dipilih sebagai simbol menyambut Hari Raya Idul Fitri 1447 Hijriah. Ia menyebut kegiatan tersebut tidak hanya berorientasi pada pencapaian rekor, tetapi juga sebagai sarana mempererat kebersamaan di bulan Ramadan.

“Melalui kegiatan ini, kami ingin menghadirkan kebersamaan sekaligus menunjukkan bahwa memasak opor dalam jumlah besar tetap dapat dilakukan dengan praktis dan hasil yang konsisten,” ujar Nanda dalam keterangan tertulis di Tangerang Selatan, Kamis.

Menjelang waktu berbuka puasa, suasana festival semakin ramai. Sebanyak 1.447 porsi opor ayam yang telah dimasak kemudian dibagikan kepada pengunjung untuk disantap bersama. Momentum tersebut dimanfaatkan masyarakat untuk berbuka puasa bersama dalam suasana kebersamaan yang hangat.

Selain kegiatan memasak massal, festival juga diisi dengan sejumlah rangkaian acara, seperti kajian Ramadan bertema “Keutamaan Idul Fitri” serta hiburan yang melibatkan tokoh publik. Perpaduan kegiatan religi dan kuliner tersebut menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung.

Penyelenggara berharap kegiatan ini menjadi ruang interaksi sosial sekaligus memberikan inspirasi bagi masyarakat untuk mempersiapkan hidangan Lebaran. Opor ayam sebagai salah satu menu khas Idul Fitri dinilai memiliki nilai tradisi yang kuat dalam mempererat silaturahmi keluarga.

Melalui kegiatan ini, masyarakat diharapkan dapat merasakan semangat kebersamaan serta memaknai Ramadan sebagai momen untuk berbagi dan memperkuat hubungan sosial.